Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albumi separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate
- 2 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 fili di erba cipollina fresca spezzettati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di caprino fresco
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 120 g di prosciutto crudo a fette
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Blinis al curry con gamberi
1h
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5h
Blinis con salmone
1h
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Tartine di pane alla menta
4h 10min
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20min
Margarita
10min
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1h
Daiquiri
10min
Blinis integrali con Gorgonzola
1h
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Ciambelline ai formaggi
30min