Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do schabu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 60 - 80 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone, pokruszone (optional)
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
Rolada schabowa
- 1000 - 1200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
- sól, do oprószenia
- ketchup, do posmarowania
- puder z grzybów, do oprószenia (patrz wskazówka)
- musztarda, do posmarowania
- chrzan, tarty, do posmarowania
- 1500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1714.3 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 27.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 484.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Schab chrzanowy
2h 30min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Schab z Varomy
3h 40min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Schab duszony w sosie
50min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Baleron z karkówki
50h 30min