Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose geschälte Tomaten (800 g)
- 350 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Reis, parboiled
- 1 rote Paprika, in Streifen (4 cm lang)
- 1 gelbe Paprika, in Streifen (4 cm lang)
- 1 Zucchini, in Scheiben (3 mm)
- 1 - 2 TL Oregano, getrocknet
- Kräuter der Provence nach Geschmack
- 250 g Schafskäse, in Würfeln (1 cm)
- ½ TL Zucker
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 1 EL Olivenöl
- 2 - 4 Spritzer Tabasco (optional)
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 2169 kJ / 517 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
40min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Gnocchi Tricolore
30min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1h 10min
Bunte Gemüseplatte
20min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Kartoffel-Ratatouille
1h
Nudel-Porree-Topf
25min
Frische Tomaten-Pasta
25min
Ratatouille-Pasta
40min