四神杏鮑菇湯

四神杏鮑菇湯

5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
2 人份

Ingredients

  • 大薏仁 ,洗淨,瀝乾
    50 克
  • 芡實 ,洗淨,瀝乾
    15 克
  • 茯苓 ,洗淨,瀝乾
    15 克
  • ,適量 (浸泡用)
  • ,切片
    15 克
  • 當歸 (約5克),洗淨,瀝乾
    1 片
  • 1000 克
  • 新鮮蓮子 ,洗淨,瀝乾
    60 克
  • 杏鮑菇 ,切滾刀塊
    200 克
  • 米酒
    20 克
  • ½ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 241.1 kcal / 1008.9 kJ
Protein 9.9 g
Fat 1.9 g
Carbohydrates 44.6 g
Fibre 12.4 g
Saturated Fat 80 g
Sodium 384.8 mg

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