Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yogurt al coriandolo
-
3
gambi di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
or 3 gambi di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e asciugate - 200 g di yogurt naturale
- 2 pizzichi di sale + q.b. per condire
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b. per condire
Curry al cavolfiore e lenticchie
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 10 g di olio di oliva
- 2 cucchiaini di curry in polvere, dolce
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b. per condire
- 1 cucchiaino di pepe macinato + q.b. per condire
- 200 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
- 150 g di carote, a fette (5 mm)
- 400 g di cavolfiore, le rosette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1189 kJ / 282 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Verdure all'orientale
10 min
Curry di zucca
1h
Zuppa di noodle tailandese
35 min
Zuppa di zucca
35 min
Guacamole
5min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 min
Blinis ai ceci e pomodori
30 min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45 min
Moussaka di lenticchie
1h 30 min
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45min
Insalata di broccoli con pinoli
5min