Πίτσα Χαβάης

Πίτσα Χαβάης

4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • αλεύρι
    370 γρ.
  • νερό
    180 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
Γαρνίρισμα
  • τυρί γκούντα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • χαμ σε κομμάτια ή φέτες
    200 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα)
    3 κλωνάρια
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    300 γρ.
  • αλάτι
    ½ - ¾ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • κομμάτια κομπόστο ανανά στραγγισμένα (260 γρ.)
    1 κονσέρβα

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 781 kcal / 3269 kJ
Protein 39 g
Fat 34 g
Carbohydrates 78 g
Fibre 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...