Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wielkanocny placek ziemniaczany
Prep. 55 min
Total 2 h 15 min
10 porcji
Ingredients
-
wody700 g
-
surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki500 g
-
wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki200 - 250 g
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarna ziela angielskiego2 - 3
-
cebuli przekrojonej na pół250 g
-
oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy20 g
-
kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy50 g
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki1500 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 łyżeczka
-
imbiru, suszonego, mielonego1 łyżeczka
-
majeranku, suszonego2 łyżki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 łyżeczki
-
soli2 łyżeczki
Nutrition per 1 porcję
Calories
453.4 kcal /
1898.3 kJ
Protein
14.3 g
Fat
30.2 g
Carbohydrates
34.6 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
9.9 g
Sodium
461.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC
9 Recipes
Poland
Poland
