Przekładaniec cytrynowy

Przekładaniec cytrynowy

3.3 70 ratings
Prep. 25 min
Total 6 h 30 min
12 porcji

Ingredients

Ciasto
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    250 g
  • cukru
    200 g
  • jajek
    5
  • wody
    20 g
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
Masa cytrynowa
  • cukru
    200 g
  • skrobi ziemniaczanej
    80 g
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • wody letniej
    420 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
    80 - 90 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    30 g
  • jajka w temp. pokojowej
    3
Lukier
  • cukru pudru (patrz wskazówka)
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 25 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 334.1 kcal / 1398.7 kJ
Protein 6.4 g
Fat 6.3 g
Carbohydrates 62.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2.9 g
Sodium 203.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...