Borscht

Borscht

3.9 28 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porzioni

Ingredients

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Che zuppe 15 Recipes
Italy

You might also like...

Gazpacho

15 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Tzatziki

20 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Gazpacho mango e avocado

10 min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15 min

Zuppa di miso con verdure

30 min

Riso Kashmiri

30 min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1 h

Zuppa del nord

1 h 10 min

Lenticchie all'indiana

35 min