Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

600 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
1 - 2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
500 g de salchichas frescas de cerdo
600 g de patatas en dados de aprox. 1.5 cm
150 g de guisantes congelados
150 g de maíz dulce congelado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1803.2 mg

Protein 27.9 g

Calories 3112 kJ / 743 kcal

Fat 49.6 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 51.9 g

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