Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

4.6 105 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 raciones

Ingredients

70 g de aceite de oliva
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 345 mg

Protein 31.1 g

Calories 1429 kJ / 342 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Rancho aragonés

1 h 30 min

Alitas de pollo al ajillo

30 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 h

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 h 10 min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h

Carrilleras de ternera estofadas

9 h

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min

Espaldilla guisada al vino tinto

1 h 35 min

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

1 h

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 min