Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.9 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej
    250 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • jajko
    1
  • wody letniej
    40 g
Dodatki
  • czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    80 - 100 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    700 g
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • soli
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blachy
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    2 łyżki
  • tymianku, suszonego
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Nutrition per 1 kawałek

Calories 140.5 kcal / 587.8 kJ
Protein 2.5 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 16.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 213.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...