Skip to main content Search
Trouxas de fricassé de marisco

Trouxas de fricassé de marisco
5.0 3 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
18 unidades
Sign up for free

Ingredients

Crepes
  • manteiga
    100 g
  • leite
    500 g
  • ovos
    4
  • farinha tipo 65
    130 g
  • sal
    1 pitada de
  • Óleo q.b. p/ untar
Fricassé de marisco
  • salsa
    10 g
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • camarão c/ casca (30/40)
    200 g
  • lombos de salmão s/ pele, cortados em cubos
    500 g
  • Sal q.b.
  • limão só o sumo
    1
  • chalota
    60 g
  • vinho branco
    400 g
  • folhas de tomilho
    1 c. sopa de
  • folha de louro
    1
  • natas
    200 g
  • leite evaporado
    200 g
  • gemas de ovo
    2
  • amido de milho
    90 g
  • caril em pó
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó (optional)
    1 pitada de
  • cebolinho
    20 talos de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 14 g
Calories 1290 kJ / 360 kcal
Fat 2 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão recheado

4.7(37)

30 min

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

4.9(22)

1 h 10 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

4.6(490)

45 min

Arroz de lingueirão

4.7(61)

2 h 35 min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

3.5(8)

55 min

Bife Wellington

4.7(63)

50 min

Risoto de polvo

4.6(136)

1 h 10 min

Risoto de caipirinha e vieiras

3.4(9)

35 min

Risoto de marisco Gochujang

4.4(8)

1 h

Risoto de línguas de bacalhau

4.6(27)

55 min

Risoto de camarão e leite de coco

4.1(105)

30 min

Risoto de abóbora, caril e camarão

4.7(166)

1 h 20 min