Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

3.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
150 g di cipolla tagliate a metà
150 di porri a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)
330 g di birra scura
1 rametto di foglie di timo, fresche
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado di carne per brodo

½ cubetto di dado di carne per brodo

Impasto e finitura

150 g di farina
65 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 tuorli d'uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muffin alle ciliegie con crumble

No ratings

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

No ratings

Zuppa di noodle tailandese

35 min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 h

Maionese

10 min

Brownies al cioccolato

45 min

Involtini estivi

30 min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 h 25 min

Pudding alle fragole

No ratings

Panini Pita

2 h

Naan al coriandolo

1 h 15 min

Hamburger vegano di fagioli

1 h 20 min