Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

11 pezzi

Ingredients

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.52 g

Calories 585 kJ / 140 kcal

Fat 4.03 g

Fibre 0.93 g

Carbohydrates 18.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

New York cheesecake

6 h 30 min

Salsa esotica

No ratings

Grittibänz dolci

2 h 15 min

Salsa all'aglio

15 min

Tiramisù

5 h 40 min

Lasagne al forno

2 h 30 min

Maionese

10 min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 h 30 min

Preimpasto per pane

24 h 30 min

Cookies alle gocce di cioccolato

50 min

Biscotti al burro

50 min

Riso casimiro

45 min