Panini del 1° Agosto

Name: Panini del 1° Agosto
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 250 g di latte; 65 g di burro; ½ cubetto di lievito fresco; 1 uovo; 500 g di farina; 1 cucchiaio di zucchero; 1 - 1 ½ cucchiaino di sale; 1 uovo

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 pezzi

Ingredients

250 g di latte
65 g di burro a pezzi
½ cubetto di lievito fresco (30 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 uovo
500 g di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 uovo sbattuto