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Orata al sale
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di acqua
-
1000 g di sale grosso
-
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
36 g
Calories
1397 kJ /
333 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
2 g
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