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Milanais
4.4 69 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
50 pièces
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Ingredients

  • 1 citron bio, uniquement le zeste finement râpé
  • 225 g de sucre
  • 250 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 500 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
  • 1 - 2 jaunes d'œufs pour badigeonner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g
Calories 403 kJ / 96 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 12 g

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