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Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)
Prep. 15 min
Total 48 h 45 min
25 pezzi
Ingredients
-
200 g di miele
-
50 g di zucchero
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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1 pizzico di zenzero, secco, macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
-
250 g di farina + q.b per infarinare
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1 cucchiaio di burro per imburrare
-
2 cucchiai di olio di colza per gli stampini Tirggel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1 g
Calories
327 kJ /
78 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
15 g
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