Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 19.88 g
- Fat
- 5.26 g
- Fibre
- 2.15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Condimento allo yogurt
5 min
Pane di farro alle nocciole
2h 50min
Gelato soft alla vaniglia
13h
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11h
Brezel
1h 15 min
Farina integrale
5 min
Pane rustico
2h
Frittata senza uova
No ratings
Creste di gallo all'anice
No ratings
Calzoni vegetariani
1h 50min
Cheesecake con mirtilli e glassa al limone
3h 10min
Yogurt fresco
11h 10min