Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.5 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco, secco
15 g di liquore Kirsch nach Belieben
1 pizzico di pepe, macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprica dolce gemahlen
700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 71 g

Calories 5393 kJ / 1291 kcal

Fat 65 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta di carote argoviese

2 h

Salsa olandese

No ratings

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 min

Salsa alla senape

5 min

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Panini del 1° Agosto

1 h 10 min

Riso casimiro

45 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min

Naan al coriandolo

1 h 15 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Maccheroni dell'alpigiano

45 min