![Pasticcio di carne inglese Pasticcio di carne inglese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cac42b49-ae40-48b7-9fc0-6a1ee4000e23/Derivates/26e1ea6c-5c0e-41fa-bb78-c56da120db76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasticcio di carne
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi pepe macinato
- 150 g di cipolla a pezzi
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di acqua
- 150 g di porro a pezzi
- 330 g di birra scura
- 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne
or ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 65 g di burro, salato o non salato freddo, a pezzi
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2h
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Crumble di ciliegie
1h
Bocconcini di agnello dorati
15min
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3h 20min
Scones zucchine e albicocche
30min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Torta salata di merluzzo e spinaci
2h 30min
Cevapcici con riso saporito
1h 10min
Arroz di pollo
1h 20 min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20 min