Bröselknödel

Bröselknödel

4.8 164 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

36 Stücke

Ingredients

frische Petersilie Blättchen abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
150 g
Milch
260 g
Semmelbrösel (optional) je nach Feuchtigkeit der Masse 10-50 g mehr
150 g
Semmelwürfel
90 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Wasser
1000 g
1000 g klare Suppe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 118 mg

Protein 2 g

Calories 261 kJ / 62 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Suppen Einlagen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Marilleneis

15min

Omas Schokoladenobstkuchen

55min

Topfenknödel mit Marillenröster

1 h 20min

Grießnockerl (laktosefrei)

40min

Strudelgrundteig - ohne Ei

45min

Wurstknödel

1 h 20min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min

Kräuterschöberlsuppe

35min

Butternockerl

40min

Ribiselgelee

55min

Marillenröster

30min