Küken-Macarons

Küken-Macarons

3.7 18 ratings

Prep. 45 min

Total 26 h

40 Stück

Ingredients

Mangofüllung

Mango reif, in Stücken
200 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Agavendicksaft
20 g

Macarons

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe gelb, flüssig
1 TL
Eiweiß (von ca. 3-4 M-Eiern)
100 - 110 g
Zuckeraugen zum Verzieren
Zuckerherzchen zum Verzieren
weiße Schokolade in Stücken
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 268 kJ / 64 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Backen zu Ostern 16 Recipes
Germany

You might also like...

Charlotte Russe

3 h

Mokka-Mousse-Torte

8 h

Pummelhummeltorte

5 h

Osterei mit Rüblicreme

1 h 30 min

Weihnachtliche Opernschnitte

1 h 50 min

Halloween-Macarons mit Erdnusscreme

1 h 55 min

Eclairs mit Blaubeerfüllung

2 h 30 min

Kaffee-Schoko-Kuchen

7 h

Rugelach mit Schokolade und Cranberrys

3 h 30 min

Profiteroles-Erdbeer-Torte

12 h

Schoko-Salami

4 h 30 min

Apfel-Mandel-Cupcakes mit Karamellcreme

2 h 30 min