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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
Prep. 45 min
Total 2 h 45 min
8 porzioni
Ingredients
Besciamella
-
100 g di Provolone a pezzi (3 cm)
-
50 g di burro a pezzi
-
500 g di latte
-
70 g farina
-
2 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa di pomodori
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
500 g di passata di pomodoro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Spinaci
-
300 g di acqua
-
450 g di spinaci freschi
-
2 cipolle in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
400 g di mozzarella a pezzi
-
300 g di ricotta
-
300 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
57 g
Calories
4519 kJ /
1080 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
95 g
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