Tostadas de jícama con tinga de pollo

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5 26 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

200 g de cebolla
15 g de aceite vegetal
500 g de jitomate cortado en cuartos
1 diente de ajo
3 ½ cditas de chile chipotle en polvo
½ cdita de sal fina
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 hojas de laurel, secas
2 jícamas pequeñas
yogur natural sin azúcar, para servir
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 22.2 g

Calories 798.8 kJ / 190.2 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Pacholas de pollo con ensalada

40 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Enchiladas de pollo

40 min

Pechugas a la reina

35 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Bisteces rápidos para dos

35 min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1 h

Carne de res a la jardinera

40 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 h 50 min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15 min

Show all

Show all