Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

4.2 6 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porsiyon

Ingredients

  • zeytinyağı
    25 g
  • tereyağı
    25 g
  • sarımsak
    2 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • yeşil acı biber
    15 g
  • domates salçası
    40 g
  • konserve doğranmış domates suyuyla birlikte
    400 g
  • kuzu külbastı kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
    300 g
  • taze fasulye ayıklanmış (6-7 cm)
    250 g
  • su
    300 g
  • kapya biber şeritler halinde kesilmiş (6-7 cm x 0,5 cm)
    140 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • konserve mısır suyu süzdürülmüş, yıkanmış
    200 g
  • konserve Meksika fasulyesi suyu süzdürülmüş, yıkanmış
    400 - 440 g
  • karabiber
    ¼ tk
  • kekik
    ½ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ½ tk

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 429 kcal / 1795 kJ
Protein 26 g
Fat 18 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...