Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kıymalı Kabak Graten
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porsiyon
Ingredients
-
kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)4 adet
-
sıcak su¾ su bardağı
-
taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)100 g
-
sarımsak2 diş
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
yeşil dolmalık biber parçalara bölünmüş (3 cm)55 g
-
domates salçası25 g
-
riviera zeytinyağı40 g
-
dana kıyma400 g
-
tuz1 ½ tk
-
toz karabiber ekstra 1 tutam karabiber¼ tk
-
pul biber damak tadına göre¼ tk
-
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu5 g
-
maydanoz sadece yaprakları, ince doğranmış5 g
-
un60 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş50 g
-
süt400 g
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
613.5 kcal /
2556.4 kJ
Protein
32.4 g
Fat
45 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
2.4 g
