Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 50 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 min

Dana Stroganoff

1 h

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10 min

Sebzeli Kuzu Yahni

55 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 h 20 min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1 h 40 min

Etli Fajita

40 min