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Castagnaccio
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porzioni
Ingredients
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di gherigli di noci
-
300 g di farina di castagne setacciata
-
2 cucchiai di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua fredda
-
50 g di uvetta passa ammollata e strizzata
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di pinoli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.8 g
Calories
1029 kJ /
246 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
31 g
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