Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

4.4 8 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

30 pezzi

Ingredients

500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
125 g di farina di farro
1 pizzico di sale
25 g di fecola di patate
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 rametto di timo fresco le foglioline
60 g di burro freddo a pezzi
semi di zucca salati q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.7 g

Calories 209 kJ / 50 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Biscotti salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4 h 5min

Ruote limone e pepe

1 h

Biscotti pepati con melassa

1 h

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1 h 30min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1 h 30min

Treccia di grano duro alla salvia

5 h

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1 h 30min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 h

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Fantasia di colori

4 h 10min

Biscotti d'avena

45min

Biscotti di avena

30min