Compatible versions
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di nocciole sgusciate e spellate
- 500 g di mele, sbucciate e a tocchetti
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di burro + q.b.
- 250 g di farina di grano saraceno + q.b.
- 8 uova, gli albumi e i tuorli separati
- 250 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 200 g di confettura di mirtilli
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2451 kJ / 586 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta di grano saraceno e lampone
1h 35min
Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)
1h 50min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1h 5min
Torta soffice al cioccolato e pere
1h 10min
Torta con uva fragola
1h 40min
Torta di carote con farina di riso
1h
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1h 30min
Torta di grano saraceno, mandorle e mirtilli
1h 30min
Torta di carote e nocciole alla farina di farro
1h
Torta di grano saraceno alle fragole
1h
Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)
1h
Torta di mele e nocciole
1h