Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
Fonduta
-
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Mini soufflé
-
1000 g di acqua
-
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
-
300 g di piselli surgelati
-
burro q.b.
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
11.1 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
24.6 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Speciale domenica
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 h 15 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1 h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 h 10 min
Flan di carote
50 min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 h 20 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 h 15 min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1 h 30 min
Fonduta
8 h 20 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min