Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 130 g cenoura cortada em cubos
- 150 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g entremeada cortada em tiras pequenas
- 150 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- ½ chouriço cortado em rodelas
- 600 g feijão-branco cozido escorrido
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 1000 g água
- 25 g arroz
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1308 kJ / 313 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Sopa de grão e linguiça
25min
Sopa do campo
40min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35min
Sopa de entulho
1h 30 min
Sopa de grelos à portuguesa
1h
Sopa de feijão-branco com couve-galega
55 min
Sopa de bacalhau
40min
Caldo-verde
40min
Canja de feijão-frade
1h
Sopa de peixe e legumes
40min
Sopa de grão com alho-francês
45min
Sopa de feijão com legumes
45min