Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 130 g cenoura cortada em cubos
- 150 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g entremeada cortada em tiras pequenas
- 150 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- ½ chouriço cortado em rodelas
- 600 g feijão-branco cozido escorrido
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 1000 g água
- 25 g arroz
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1308 kJ / 313 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Caldo-verde
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Sopa de feijão-verde
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Sopa de cardos
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Sopa rica
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Sopa de feijão-branco com couve-galega
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Sopa de grão e linguiça
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Sopa de feijão com legumes
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Sopa de feijão-verde e cenoura
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