Ensopado de borrego à pastora

Ensopado de borrego à pastora

4.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

alface cortada em pedaços
400 g
água mais q.b. p/ cozer
1400 g
alho
12 dentes de
carne de borrego cortada em pedaços pequenos
800 g
folha de louro
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ temperar
100 g
Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
Vinagre q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 869.7 mg

Protein 23.2 g

Calories 2155.1 kJ / 515.1 kcal

Fat 45.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45 min

Waffles de batata e queijo

No ratings

Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas

1 h

Omelete de raiz de salsa

45 min

Guisado de carne com puré de batata

1 h

Lasanha bolonhesa com massa fresca

35 min

Perdizes com pistácios

No ratings

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles

45 min

Peras em vinho tinto slow cooking

No ratings

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min

Arroz de marisco

1 h 25 min

Patê de atum

1 h 40 min