Almôndegas de frango com polenta

Almôndegas de frango com polenta

4.4 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

P/ ralar

queijo parmesão
50 g

Almôndegas

beringela cortada em cubos pequenos
250 g
sal
2 c. chá de
amêndoa torrada
80 g
peito de frango semicongelado cortado em cubos
600 g
salsa
10 g
Pimenta q.b.
azeite
35 g
dentes de alho
2
molho de chili
20 g
malagueta cortada em rodelas
½
vinagre
20 g
tomate em pedaços
350 g
água
200 g

Polenta

sêmola de milho
150 g
água
450 g
leite
450 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
manteiga
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1529.8 mg

Protein 35.2 g

Calories 2021 kJ / 483 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 min

Bolo de fubá

50 min

Esparregado com polenta frita

2 h 30 min

Molho oriental

15 min

Cebola recheada com abóbora e alecrim

1 h 30 min

Creme de milho verde

25 min

Bolo de pamonha doce

55 min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20 min

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min

Bolinhos de peixe estilo tailandês

No ratings

Pastéis recheados com carne

2 h 15 min

Tarte de polenta e curgete

50 min