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Sopa de berenjena asada
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
de berenjenas500 g
-
dientes de ajo3
-
de cebolla blanca120 g
-
de aceite de oliva y un poco más para decorar50 g
-
de caldo de pollo800 g
-
de sal fina o al gusto1 ½ cditas
-
de pimienta negra recién molida½ cdita
-
de ralladura de limón amarillo½ cdita
-
de jugo de limón amarillo10 g
-
zataar para decorar
-
perejil fresco picado, para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
202.8 kcal /
851.5 kJ
Protein
6 g
Fat
14 g
Carbohydrates
14.2 g
Fibre
4.2 g
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