Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 70 g cukru
-
225
g mąki pszennej razowej, Melvit
or 225 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit - ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, kwaśnego
Czekoladowy krem mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej (patrz wskazówka)
- 500 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 250 g malin, świeżych
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1819.5 kJ / 434.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta à la banoffee pie
2h 40min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1h 45min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Brownie z malinami Justyny Bernaciak
1h 10min