Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
12 sztuk
Ingredients
Mus śliwkowy z karobem
-
500 g śliwek węgierek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez pestek, przekrojonych na półśliwek węgierek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół500 g
-
daktyli, suszonych, bez pestek50 - 70 g
-
wody40 g
-
karobu, mielonego10 - 15 g
-
wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)50 - 70 g
Muffiny
-
kaszy jaglanej60 g
-
wody700 g
-
oleju kokosowego płynnego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy75 g
-
daktyli, suszonych, bez pestek100 g
-
cukru trzcinowego muscovado50 g
-
napoju ryżowego135 g
-
mąki ryżowej75 g
-
mąki ziemniaczanej75 g
-
proszku do pieczenia, bezglutenowego1 łyżeczka
-
sody oczyszczonej¾ łyżeczki
-
karobu, mielonego1 łyżka
-
cukier puder (optional) do dekoracji
Nutrition per 1 sztukę
Calories
204.6 kcal /
856 kJ
Protein
1.8 g
Fat
6.8 g
Carbohydrates
36.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
5.5 g
Sodium
117.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SEZONOWO
10 Recipes
Poland
Poland
