Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

4.3 8 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Mousse

2 - 3 cucchiaini di olio di oliva
100 g di zucchero
125 g di panna vegetale fredda
250 g di yogurt naturale
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata
½ limone il succo spremuto fresco

Salsa

1 scatola di albicocche sciroppate ben sgocciolate
30 g di zucchero
frutta mista fresca
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 46.5 mg

Protein 4 g

Calories 1365.2 kJ / 326.3 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 50.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Fresco yogurt 10 Recipes
Italy

You might also like...

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 h 30 min

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20 min

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30 min

Coulis di frutta

Coulis di frutta

10 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 30 min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

1 h 30 min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4 h 30 min

Bevanda tropicale al cocco e anacardi (vegan)

Bevanda tropicale al cocco e anacardi (vegan)

10 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 min

Panna cotta alla crema al whisky

Panna cotta alla crema al whisky

4 h 30 min

Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

30 min