Patate duchessa

Patate duchessa

4.0 116 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

40 pezzi

Ingredients

800 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Patate duchessa

1 h

Trancetti al latte

6 h 30 min

Choux al merluzzo

1 h 40 min

Bignè con tre mousse

2 h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 h

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 h

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Bignè al cioccolato

3 h

Bignè alla crema di funghi e speck

1 h 35 min

Salatini würstel ed Emmental

1 h

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min