Empadão surpresa de bacalhau
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Empadão surpresa de bacalhau

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Ingredients

  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 350 g leite
  • 30 g manteiga
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 500 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 250 g miolo de camarão
  • Pimenta q.b.
  • 200 g natas
  • Pão ralado q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
3056 kJ / 731 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
50 g
Fat
34 g
Fibre
5 g

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