Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
- 150 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di robiola
- 1 cucchiaio di latte,
Terminare la preparazione
- rucola, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1657 kJ / 396 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 62.7 g
- Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Bicchierini capresi
30min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
1h
Crocchette di gamberoni
10h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Crema spalmabile al tonno
15min
Tartine tonno e ceci
30min
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1h 5min