Çırpılmış Yumurta

Name: Çırpılmış Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 6 yumurta, büyük boy (63-73 gr); ¼ tk tuz; 1 tutam toz karabiber; 50 g süt; 30 g krema; 30 g tereyağı; 1 yk frenk soğanı

2.2 (25 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 10 min

Serving size 2 porsiyon

Ingredients

6 yumurta, büyük boy (63-73 gr), oda sıcaklığında
or 7 orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
¼ tk tuz
1 tutam toz karabiber
50 g süt
30 g krema
30 g tereyağı
1 yk frenk soğanı, ince kıyılmış (3 mm), süslemek için

Nutrition: per 1 porsiyon
Calories: 1751 kJ / 419 kcal
Protein: 20 g
Carbohydrates: 1.7 g
Fat: 36.9 g