Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.6 574 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
200 g ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
900 g de agua
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.3 g

Calories 451 kJ / 108 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de brócoli

30min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Caldo de verduras

35min

Crema de espinacas y quesitos

30min

Papilla de verduras y ternera

50min

Quinoa con verduras salteadas

35min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Salmón al vapor con verduras

30min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de espárragos verdes

40min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min