Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Champignons, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, in dünnen Spalten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 120 g Milch
- 2 TL Senf (15 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Zitronensaft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 50 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4.4 g
Alternative recipes
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1h 30min
Chili-Cheese-Bällchen
40min
Dalgona Kaffee
10min
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40min
Kartoffel-Porree-Salat
5h 30min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10min
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
35min
Champignons mit Kräuter-Mascarpone
35min
Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)
1h 5min
Chili-Käse-Dip zu Nachos
15min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35min
Frühstücks-Omelette
35min