![Torcik truskawkowo-serowy na zimno Torcik truskawkowo-serowy na zimno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1ebe3a3d4f0167c3ea9a9b24b8c86f9/Derivates/67495cff61b3653547da84f17a5dac359ff4022c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód biszkoptowy
- 3 jajka
- 75 g cukru
-
1
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 60 g mąki pszennej
- 25 g skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Galaretka
- 350 g wody
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej (ok. 70 g)
Masa truskawkowo-sernikowa
- 100 g wody, gorącej, do rozpuszczenia żelatyny
- 25 g żelatyny w proszku
- 250 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki, w temp. pokojowej
- 500 g serka homogenizowanego, waniliowego, w temp. pokojowej
- 200 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
- 50 - 80 g cukru pudru
- 300 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 174.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3h 15min
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Ciasto na zimno z białą czekoladą
9h 5min
Tort czekoladowy z wiśniami
8h
Torcik z bezą i truskawkami
2h
Ciasto z truskawkami
8h 30 min
Sernik jogurtowy
8h
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25min
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30 min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2h 55min
Sernik na zimno z galaretką i owocami
4h 30min