Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

2.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

4 stroužky česneku
100 gramů baby špenátu
100 gramů zelených oliv
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
450 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí
30 gramů olivového oleje
1000 gramů vody
160 gramů quinoy (v suchém stavu)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky
200 gramů mražené kukuřice (rozmrazené)
120 gramů mraženého zeleného hrášku (rozmrazeného)
120 gramů zelených fazolových lusků na kousky
2 snítky čerstvé petržele jen lístky, nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 38 g

Calories 2014 kJ / 479 kcal

Fat 16 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 h

Fazolový burger (veganský)

1 h 20 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 h 20 min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25 min

Cizrnové karbanátky

11 h 10 min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30 min

Krémová polenta s pórkem

1 h 5 min

Houbové quinotto

30 min

Cizrnové kuličky s dýní

25 min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40 min