中和汤

中和汤

5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 50 min
4 人份

Ingredients

  • 猪油
    15 克
  • 五花肉 ,切丁,1×1厘米
    120 克
  • 料酒
    10 克
  • 火腿 ,切末
    25 克
  • 干的虾米
    20 克
  • 干香菇 ,提前泡发,切丁
    4 个
  • 冬笋 ,切丁,1×1厘米,提前汆水
    150 克
  • 鸡高汤
    800 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 老豆腐 ,切丁,1×1厘米,汆水洗净
    250 克
  • ,依个人口味调整
    1 茶匙
  • ,切葱花
    5 克

Nutrition per 1 人份

Calories 312.5 kcal / 1307.5 kJ
Protein 18.6 g
Fat 22.2 g
Carbohydrates 11.7 g
Fibre 3.6 g

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