Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

4.5 24 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
10 g di radice fresca di zenzero pelata
12 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
25 g di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa di ostriche
50 g di miele millefiori
1 cucchiaio di salsa di pesce
25 g di olio di sesamo tostato + q.b.
1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso selvaggio precedentemente sciacquato
1 cucchiaino di semi di cumino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 46.3 g

Calories 3064 kJ / 733 kcal

Fat 30 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 69.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Salmone! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Fagottini di granchio

35 min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50 min

Marinatura all'ananas

20 min

Guacamole allo spumante con caviale

10 min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Gamberi in salsa speziata

40 min

Salmone teriyaki

50 min

Pollo con salsa al curry

50 min

Guacamole Tex-Mex

10 min